フジヤマバウム

フジヤマバウム

 山梨県の和洋菓子製造直売の清月(山梨県南アルプス市桃園)から発売されている富士山をイメージした洋菓子。

 直径14センチのバウムクーヘンで、何層にも重ねて焼き上げ、上部には富士山頂の雪をイメージしてフォンダン(砂糖)をかけている。いわば「おいしい富士山」。

 「山梨の土産」として広く販売している。価格は1296円(税込)。

山梨日日新聞社 YBS山梨放送
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