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店主の愛情こもった手作り料理がずらり

 ピンクの外観の小さなかわいらしい建物。扉を開けると店内のいたるところに焼き菓子やパンが並べられ、その数の多さに驚かされる。すべて店主・佐藤ゆかりさんの手作りで、「近所の小学生も買いに来るから」と価格は60円から。

 パスタは約20種類、ピラフ約10種類、ピザ5種類以上、ケーキも約20種類と豊富にそろえ、価格はどれも良心的だ。アイスクリームやドレッシングまで手作りにこだわり、ほとんどのメニューがテークアウトできる。

 お薦めは1日を通して味わえる日替わり「サービスメニュー」。肉料理、チーズ焼き、パスタの3種類から選べ、コーヒー/紅茶付きで680円。

 人気の「焼き肉ピラフ」は、特製ピラフにサラダと甘めの自家製だれをからめた焼き肉を載せ、ワンプレートで提供する。店主がチーズ好きなため、チーズを使ったメニューも多く、ナポリタンにホワイトソースをかけたマイルドな「ナポリタンチーズ焼き」や濃厚な「チーズリゾット」なども用意している。

 ケーキはすべて270円。大人気の「レアチーズ」や「ラズベリーチーズケーキ」、「モンブラン」などがあり、コーヒー/紅茶セットは500円。

 オープンから30年以上。変わらず愛されるのは、店主の人柄あってこそ。「毎日好きなことができて幸せ」(店主)。その笑顔と優しさに引かれ、多くの人が足を運ぶ。(2017年1月取材)
富士山NET−富士山味グルメ
住 所 山梨県都留市桂町1126−2
(国道139号を富士吉田方面から大月方面へ。“鹿留入口”交差点を右折、200メートル先左側)
電 話 0554(45)2207
営業時間 午前10時〜午後10時
定休日 毎月第1月曜日(臨時休業の場合あり)
備 考 内容については取材時のものです。各情報は変更になっている場合があります。お店にお問い合わせをしてからお出かけください。


山梨日日新聞社 YBS山梨放送
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