2019.7.21

富士ケ嶺地区の牛乳使いラスク 韮崎のパン店販売 

 パン屋のコーナーポケット(韮崎市中田町小田川、小野曜社長)は、富士河口湖町富士ケ嶺地区の牛乳を使ったラスク「武田牛乳ラスク」=写真=を販売している。
 北杜市の八ケ岳周辺で採れたハチミツと卵を使用。牛乳を染み込ませた食パンをキューブ型に加工し、オーブンで焼き上げてシュガーバターで味付けした。
 486円。中央自動車道上り談合坂サービスエリアや県内の直営店3店舗で扱っている。問い合わせはコーナーポケット、フリーダイヤル(0120)732366。

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