2020.1.18

8事業者の漬物、自慢の商品並ぶ

 都留市大原の「道の駅つる」で12日、漬物を販売する漬物祭「道の駅つる」で漬物祭が開かれた。

 道の駅に野菜などを納入している「道の駅つる生産者組合」が、葉物野菜などの出荷が少なくなる冬場に合わせて企画。道の駅に漬物を納品する都留市や大月市の8事業者が、自慢の商品を持ち寄った。

 たくあんや梅干し、キムチのほか、大根をビールで漬けたビール漬けやキクイモの浅漬けなどがあった。観光客らは試食をして、気に入った漬物を買い求めていた=写真

 漬物祭は2月23日にも開かれる。

(2020年1月16日付 山梨日日新聞掲載)

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