うどん部の店、再開

富士吉田、持ち帰りで営業

　吉田のうどんの魅力を発信しているひばりが丘高（富士吉田市）「うどん部」は２１日、スーパーのセルバ本店（下吉田東４丁目）にある吉田のうどん店の営業を４カ月ぶりに再開した。

　店は毎週日曜日に営業しているが、新型コロナウイルスの感染拡大の影響で、２月中旬から休止していた。

　再開初日はテークアウトのみの営業だったが、早速常連客らが訪れていた。２８日もテークアウトのみで、午前１０時～午後１時に営業する。

　７月からは通常営業を再開する。客席を減らし、向かい合う席にはついたてを設けるほか、容器に入れたすりだねを個別に提供するなどの感染予防対策に取り組むという。営業時間は午前１０時～午後２時。

(2020年6月22日付 山梨日日新聞掲載)