2020.9.11

「富士桃」おかみが収穫

富士河口湖、ホテルで提供

 富士河口湖町内のホテルや旅館のおかみ有志は、同町小立の町試験栽培ほ場で試験栽培されている「富士桃」の収穫作業を体験した。収穫した桃はホテルなどで提供しPRする。

 「富士桃」は、町が新たな特産品とするため2013年から試験栽培している桃。新しい特産品のPRに一役買おうとおかみ有志5人が、収穫体験などを企画した。

 8月28日はおかみ4人が参加し、桃に傷が付かないように両手で収穫し、箱詰め作業を行った。収穫した約200個の桃は河口湖ハーブ館で販売するほか、おかみのホテルや旅館で食事の食材として提供する。

(2020年9月11日付 山梨日日新聞掲載)

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