山梨県富士河口湖町で毎年6月中旬から7月中旬、河口湖北岸の大石公園を会場に繰り広げられる河口湖ハーブフェスティバル。
会場では鮮やかな紫色のラベンダーが風に揺れ、辺りは爽やかな香りに包まれる。一面に広がるラベンダーと河口湖、富士山を一緒に眺めることができる。また、特設ブースが設置され、ハーブグッズをはじめ、ラベンダーのソフトクリームや鉢植えの販売も行われる。さらに、関連イベントとして7月上旬に「富士山・河口湖山開きまつり花火大会」も開催。
2019年までは、河口湖南岸の八木崎公園も会場となっていた。
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2020年は新型コロナウィルスの影響により開催中止となった。